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Amarone della Valpolicella Classico 2009
65,57 €
Commenti del Produttore
Rosso rubino intenso, con riflessi porpora, l’Amarone Tommasi è intenso e di grande finezza, con sentori di ciliegia matura e prugna. Complesso e vellutato, al palato è pieno e corposo, con tipiche caratteristiche di uva appassita.
Premi e Riconoscimenti
Analisi Sensoriale
Marasca
Cuoio
Ciliegia
Cioccolato
Scheda tecnica
Vitigni
Corvina 50%, Corvinone 15%, Rondinella 30%, Oseleta 5%
Gradazione
15% Vol.
Temperatura di Servizio
18-20°C
Formato Bottiglia
750 ml
Provenienza
Vigneti La Groletta e Conca d'Oro - Valpolicella Classica
Viticoltura
Convenzionale
Vinificazione
Appassimento delle uve per 3 mesi nel fruttaio e affinamento di 3 anni in botti di rovere di Slavonia da 35 Hl.
La Bottega del Vino lo consiglia con
Risotto con vino amarone
Pastissada de caval con polenta abbrustolita
Selezione di formaggi
Rosso rubino intenso, con riflessi porpora, l’Amarone Tommasi è intenso e di grande finezza, con sentori di ciliegia matura e prugna. Complesso e vellutato, al palato è pieno e corposo, con tipiche caratteristiche di uva appassita.
Premi e Riconoscimenti
Analisi Sensoriale
Marasca
Cuoio
Ciliegia
Cioccolato
Marasca
Cuoio
Ciliegia
Cioccolato
Scheda tecnica
Vitigni
Corvina 50%, Corvinone 15%, Rondinella 30%, Oseleta 5%
Gradazione
15% Vol.
Temperatura di Servizio
18-20°C
Formato Bottiglia
750 ml
Provenienza
Vigneti La Groletta e Conca d'Oro - Valpolicella Classica
Viticoltura
Convenzionale
Vinificazione
Appassimento delle uve per 3 mesi nel fruttaio e affinamento di 3 anni in botti di rovere di Slavonia da 35 Hl.
Vitigni
Corvina 50%, Corvinone 15%, Rondinella 30%, Oseleta 5%
Gradazione
15% Vol.
Temperatura di Servizio
18-20°C
Formato Bottiglia
750 ml
Provenienza
Vigneti La Groletta e Conca d'Oro - Valpolicella Classica
Viticoltura
Convenzionale
Vinificazione
Appassimento delle uve per 3 mesi nel fruttaio e affinamento di 3 anni in botti di rovere di Slavonia da 35 Hl.
La Bottega del Vino lo consiglia con
Risotto con vino amarone
Pastissada de caval con polenta abbrustolita
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