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La Poja 2004 Igt

295,08 €
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L'annata è stata caratterizzata da temperature medie piuttosto basse e piovosità nella norma. Fondamentale si è rivelato il diradamento delle uve, in quanto la produttività è stata tendenzialmente elevata. La maturazione, benché leggermente posticipata rispetto alla media degli ultimi anni, è stata caratterizzata da un buon equilibrio tra zuccheri e polifenoli. La sommità del colle della Grola presenta un piccolissimo altipiano di meno di tre ettari abbagliante per il candore delle pietre calcaree, piantato interamente a corvina fina dalla fine degli anni settanta. La viticoltura altamente qualitativa consegna alla cantina uve di grande personalità e dalla perfetta maturazione. Dopo oltre quattro anni di affinamento il vino si presenta straordinariamente fresco e croccante, ampio negli aromi di frutto, spezie ed erbe officinali, di grande corpo e beva succosa e lunga.

Premi e Riconoscimenti

I vini di Veronelli 3
Wine Advocate 92
Antonio Galloni 92
Duemilavini Ais 5
JamesSuckling.com 91
Falstaff 94

Analisi Sensoriale

Tabacco
Tabacco
Mora
Mora
Amarena
Amarena

Scheda tecnica

Vitigni Vitigni
Corvina veronese 100%

Gradazione Gradazione
14% Vol.

Temperatura di Servizio Temperatura di Servizio
18°C

Formato Bottiglia Formato Bottiglia
750 ml

Provenienza Provenienza
Il vigneto La Poja, di soli 2.65 ettari, si situa nella parte superiore del Podere La Grola (320 m s.l.m), nella zona di Sant’Ambrogio. Il terreno è di tipo calcareo e ricco di scheletro

Viticoltura Viticoltura
Convenzionale

Vinificazione Vinificazione
La vendemmia è manuale. L’ affinamento avviene in barriques nuove d’Allier per 20 mesi poi passa nelle grandi botti di slavonia per 8 mesi e conclude l'affinamento in bottiglia per 10 mesi.

La Bottega del Vino lo consiglia con

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